fleur de sel aux cèpes et toasts de pain bio (Le Grenier à pain)

crème de ciboulette acidulée, câpres frits et huile de sésame

éclats de châtaignes et sa quenelle de volaille

115g, toasts de pain bio (Le grenier à pain)

cuit basse température, jus épicé, purée de patates douces, légumes d’orient

tagliatelles et concassé de tomate

sauce suprême à l’estragon, purée de patate douce, brocolis

embeurré de choux vert et crème de chorizo

huile vierge, citron confit, concombre, tomate confite, cebette, tagliatelles

petits oignons, carottes, pommes de terre rôties

steak de boeuf haché au couteau, tomate, salade romaine, oignons frits, sauce cheddar & frites maison

steak bio meat, salade romaine, tomates, oignons frits, sauce cheddar 

nouilles de riz, citronelle, gingembre, carottes, pousses de soja, shiitake, chou pak choï

sauce au choix. :poivres, cèpes, fromagère, café de Paris

frites, légumes, salade, purée de pomme de terre, purée de patate douce, riz pilaf

filets de poulets panés, coeur de romaine, copeaux de parmiggiano regianno, oignons rouges, croûtons, tomates cerises, vinaigrette

poulpe mariné grillé, quartiers de pomelos, croûtons, concombre, edamamé, tomate confite

coupé au couteau, pop corn de câpres, tuiles de galettes de mais, jaune d’oeuf, oignons rouges, cornichons, ciboulette, frites maison

frites, légumes, salade