Petit déj’ express
Petit déjeuner
6 €
1 Boisson, 1 jus de fruit frais, 1 viennoiserie maison
Breakfast
Jus de fruit frais
3,50 €
Oeufs brouillés
4 €
Bacon grillé
2,50 €
Toasts
4 €
confitures ou pâte à tartiner
Viennoiserie maison
1,50 €
Petite salade de fruits
3,50 €
Power bowl
7 €
de 7h30 à 11h
Menu Walnut Grove
– 38 € –
FOIE GRAS FRANÇAIS
cuit en terrine, au piment d’Espelette, porto, cognac, chutney de figues, toasts de pain bio (Le Grenier à pain)
ou
SAUMON GRAVLAX
mayonnaise au wasabi, zest de citron vert, filet d’huile d’olive, citron confit
CIVET DE SANGLIER
au vin rouge, purée de pommes de terre, carottes fanes, poireau rôti
ou
PAVÉ DE TRUITE POÊLÉ
risotto crémeux, huile vierge
CHEESECAKE
ou
FONDANT AU CHOCOLAT
uniquement soir, week-end et jours fériés
Bambin
– 12 € –
Sirop à l'eau
Pavé de truite
ou
Mini burger
ou
Rigatoni
Fondant au chocolat
ou